産直クラブの冬の名物「あやさちかい」の切干大根 「あやさちかい」のある宮崎県綾町は、有機農業の町としても有名で、約40年前から町を挙げて、有機農業に取り組んでいます。 そんな綾町で、無農薬栽培、無化学肥料で農業に取り組まれている「あやさちかい…
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